近日，《50条化学原理》新书发布会在上海举行。该书主编、华东理工大学教授、博士生导师戴升围绕化学原理与人类文明发展的关系进行主题演讲，吸引众多读者与会。
《50条化学原理》由华东理工大学出版社出版，是继畅销科普图书《118化学元素》之后，戴升推出的全新原创作品。该书结合化学家生平，以350余幅原创插图辅助说明，并设置“原理内容”“科学家信息卡”“中国智慧”“历史盲盒”等栏目。其中，“中国智慧”专栏展现了从古代到近现代科学的中国化学相关探索；“历史盲盒”则以科学家趣闻访谈的形式呈现科学家群像。《50条化学原理》由《118化学元素》原班团队创作，精选质量守恒、热力学定律等经典原理，兼顾科学性、趣味性与可读性。
华东理工大学出版社相关负责人介绍，《118化学元素》自出版以来累计发行量超过50万册，曾获第十六届上海市大众科学传播优秀科普图书等荣誉，并入选全国中小学图书馆（室）推荐书目。新作《50条化学原理》在此前基础上，将视角从“认识元素”拓展到“理解原理”，以50个中学核心概念为主线，结合人类文明发展进程，展现科学原理在社会历史中的作用。该书不仅适合青少年作为学习参考，也为广大读者提供了理解科学与文明关系的阅读视角。
活动现场，戴升以“电量焦虑”为切入点，讲述能源演变与人类文明的关系。他从早期人类守护火种的“火种焦虑”，到20世纪石油危机中的“黑色焦虑”，再到当下新能源车的“里程焦虑”，通过三个能源革命的案例阐释了化学原理的重要性。他指出，从纤维素燃烧到煤炭石油利用，再到氢燃料电池与锂离子电池的发展，能量守恒、熵增规律和转化效率等基本原理贯穿始终，体现了科学原理与现实生活的紧密联系。
据了解，华东理工大学出版社在出版与传播形式上进行了创新，图书配套的科普文创产品，如《118化学元素卡牌》桌游和“化里有话”冰箱贴受到现场读者欢迎。华东理工大学出版社相关负责人表示，将继续推动“青年科学家原创科普”项目，开发更多原创科普图书和文创产品，让科学知识以多样化形式走近公众。
